Honing Mosterd Glazuur

Juancho's honing mosterd glazuur is snel te bereiden, gemakkelijk aan te brengen, en zorgt voor een mooie blinkende glazuurlaag op je barbecue vlees. En deze pittig zoete mosterd honing glazuur saus of mop saus voegt nog eens een heerlijke smaak toe ook!

Bijvoorbeeld: Blue Smoke Highway Chicken op de Weber grill vóór het aanbrengen van glazuur:

Dezelfde platte kip, na aanbrengen van de eerste laag Juancho's Mosterd Honing Glazuur:

Glazuur Ingrediënten

Dir honing mosterd barbecue glazuur recept is echt heel eenvoudig:

Met bovenstaande hoeveelheden heeft u ruim voldoende mopsaus voor een hele gegrillde kip.

Bereidingswijze

Deze barbecue glazuur saus is in vijf minuten te bereiden en meteen klaar voor gebruik:

Roer de ingredienten goed door elkaar en mop er alle kanten, hoeken en gaatjes van het vlees ruim mee in.

Herhaal dit moppen om de tien minuten zodat zich een dikker laagje glazuur opbouwt.

Suggestie van de PitBoss:

Zoals wellicht te verwachten, combineert deze honing-mosterd glazuur erg goed met Juancho's Mosterd Rub.

Verder:

Kip... Stel je voor dat je je kip van de Leuvensesteenweg of de Edammerdijk moet schrapen nadat er eerst vijf vrachtwagens en een auto met caravan over heen zijn gegaan...

Andere Blue Smoke BBQ Glazuur Recepten

Klik HIER voor een overzicht van de verschillende barbecue glazuur recepten op de Blue Smoke BBQ website, zoals bijvoorbeeld:

Na een paar keer insmeren met deze Chinese glazuur saus krijgt gegrilld varkensvlees zoals koteletten, spareribs en krabbetjes een mooie diep rode glans.

Dit gemakkelijke Oosterse glazuur recept op basis van de gebruikte Oosterse marinade is zeer geschikt om barbecue varkensvlees een mooi en lekker glanslaagje te geven.

Keep Smokin' !