Blue Smoke BBQ Links to BBQ Sites

Op deze pagina hebben we een partij BBQ links naar onze favoriete BBQ Sites verzameld.

Op deze pagina:

• BLUE SMOKE'S FAVORIETE WEBSITES
• BLUE SMOKE'S FAVORIETE BLOGS
• BBQ COMPETITIE TEAMS
• MOOIE RECEPTEN SITES
• BBQ START PAGINAS
• WEB RINGEN
• ALLERLEI INTERESSANTE LINKS

Blue Smoke's Favoriete Websites

• Barbacoa de Cabeza   (Engelstalig)

  Barbecue cultuur van het eerste uur en het zuiverste water:
  "In the Rio Grande Valley, barbacoa de cabeza is traditionally eaten on Sunday mornings. Before you actually get the cabeza (beef head), understand that it won't look very nice - in fact it will look pretty gruesome. Therefore, I suggest purchasing the thing the day you cook it..."
  "If your spouse objects to digging the hole in the backyard, then wrap the cabeza in foil and bake it in an oven or over a charcoal grill. I also suggest not 'cleaning' the head in the kitchen - tends to strain a marriage..."

• The Virtual Weber Bullet   (Engelstalig)

  Je kunt niet serieus met roken bezig zijn en deze paginas niet gezien hebben.
  "The Virtual Weber Bullet is the Web site for the Weber Smokey Mountain Cooker enthusiast, or for those who just want to learn more about this great cooker."

• Wedliny Domowe - Alles over Poolse Gerookte Worst!   (Engelstalig)

  Prachtige site over ambachtelijk roken van worst en vlees. Bekijk de foto paginas!
  "We are simply people that love making sausage and other meat products the right way. Unfortunately this is a dying art and there is almost no way to obtain quality products unless they are home made."

• Alle Weetjes op een Rij !!

  Henk Munster vertelt u alles wat u moet weten over eten en drinken, inclusief de geheimen van de professionele cocktailbar, en de edele kunst van het tafeldekken en serveren!

• Jeroen's BBQ - Het Kookvuur

  Het Kookvuur is de thuishaven van barbecue-kok en schrijver Jeroen Hazebroek.

Blue Smoke's Favoriete Blogs

• Rookgordijn

  Jan: "Rookgordijn is een weblog van vijf enthousiastelingen over de barbecue en alle aanverwante zaken. We zijn gek op lekker eten en op het bereiden daarvan op de barbecue."

• Koken met Kanker - De culinaire avonturen van een (ex)darmkankerpatient

  Jurgen: "In deze blog beschrijf ik mijn culinaire avonturen. Als (ex)kankerpatient geniet ik namelijk volop van de goede dingen des levens en hoop dan ook dat ik andere mensen in mijn positie kan inspireren hetzelfde te doen."

• Jenthe's Keuken Weblog

  Mooie recepten blog die de fantastische Belgische keuken recht doet.
  "Ik ben Jenthe, geboren en getogen in Leuven (Vlaams-Brabant). In 2000 aangespoeld in Oostende. Na bijna 15 jaar terug naar Vlaams Brabant. Een wandeling en een lekker streekbiertje op een zonnig terrasje, heerlijk.
  Lekkere eenvoudige gerechten klaarmaken is mijn hobby. Ik zet dan de recepten op papier, neem een foto en laat jullie meegenieten. "

• Brian Pearcy's BBQ Blog   (Engelstalig)

  "I cook in bbq contests sanctioned by the Kansas City Barbecue Society and Florida Barbecue Association. I am a personal bbq chef, bbq contest competitor, bbq entrepreneur, and online publisher. The BBQGuy.com Cooking Team has earned more than 20 awards during the past 3 years."

• Once Upon A Feast - Every Kitchen Tells Its Stories   (Engelstalig)

  "Food is like music. It nurtures the soul. Here are some of my favorite recipes, cookbooks, kitchen toys & more."

• Koken.Blogo.nl - Koken met Karin

  Karin heeft een mooie recepten blog met veel uitleg en tips - van alles wat en van het meeste heel veel.

• BBQ NL

  "Dit blog zal gaan over barbecuen en wel het echte barbebecuen, niet zoals het gros van de Nederlanders het doet, de barbecue aansteken met spiritus of aanmaak blokjes, de kolen niet op temperatuur laten komen en dan je vlees zwart blakeren terwijl de binnenkant nog rauw is. Nee deze blog zal gaan over barbecue zoals ze het in Amerika doen, low & slow, oftewel lang en op een lage temperatuur."

BBQ Competitie Teams

• The BBQ Guy

  "When I moved to Tennessee several years ago I experienced my first pulled pork sandwich and my love affair with barbecue began..."

• Salzburger Barbecue Bulls   (Duitstalig)

  Deze enthousiastelingen uit Oostenrijk vormen een erg goed internationaal BBQ competitie team.
  "Mit diesem Internetauftritt möchten wir allen Grill- und Barbecuefreunden, natürlich auch den Fans der Salzburger Barbecue Bulls, die Möglichkeit geben sich über Neuigkeiten rund ums Thema Grillen & Barbecue, sowie unser Team zu informieren."

Mooie Recepten Sites

• Ans Culinair Receptensite --- TIP
• Internet Kookboek --- TIP
• Marieke's Kooksite --- TIP

Blue Smoke BBQ Start Paginas

• Barbecue Startpagina NL --- TIP
• Barbecue Begint Hier NL --- TIP
• Barbecue Verzamelgids NL
• Cocktail Startpagina --- TIP
• Ik Wil Het - Culinair --- TIP
• Culinair Startkabel NL --- TIP
• Delicatesse Startkabel NL --- TIP
• Delicatessen Startpagina NL
• Eten Startkabel NL
• Haute Cuisine Startkabel NL
• Kerstmis Startkabel NL --- TIP
• Receptjes Belgie ("Culinaire Websites")
• Salade Startpagina NL --- TIP
• Voeding Startpagina Belgie

Web Ringen

• The Smoke Ring   (Engelstalig)

  "The Smoke Ring is the place to find everything you need to know about barbecue, grilling and smoking. Whether you are looking for recipes, grills, smokers, sauces, rubs, or want to learn how to cook barbecue The Smoke Ring, or one of our almost 800 member sites, has what you need."

• The Ring of Fire   (Engelstalig)

  "The Ring of Fire is the place to find everything you need to know about gourmet hot sauces, salsas, seasonings, barbecue sauces, barbecue rubs, jellies, and hot chiles. Whether you are looking for recipes, sauces, seasonings, or want to learn how to grow your own chiles, The Ring of Fire, or one of our almost 500 member sites, has what you need."

Interessante Links

• Stoveman Rookovens en BBQ's --- TIP

  "STOVEMAN uw leverancier voor onder meer saunakachels, rookovens, tuinhaarden en BBQ's. Onze kwaliteit staat garant voor jaren. Het afhaaladres is in Emmen, maar uiteraard kunnen uw aankopen ook verzonden worden."

• KellyBronze© Kalkoenen

  "Het geheim van het succes is, geloven wij, de manier van kweken en opgroeien van onze kalkoenen. Wij verzorgen de kalkoenen op de manier van het Engelse traditionele houderij systeem, zodat onze KellyBronze© kalkoenen zich vrij kunnen bewegen in de weilanden, stoppelvelden en de bosjes van de boerenlanderijen."

• Bosvreugd Cultuurbos Tilburg

  "Een groene oase van rust in het geografische centrum van Tilburg. Een enclave in een drukke stad. Als café zijn we elke zondag van april tot december geopend met vaak optredens met een ander geluid."

• De Gezonde Apotheker BBQ

  "De Gezonde Apotheker - een toepasselijke naam voor onze zaak in groente, fruit, primeurs, exoten en delicatessen die niet zo gangbaar zijn. Een aantal van deze artikelen zijn verkrijgbaar in onze online shop."

• Coffeeshop Toemalijn

  De andere vorm van blue smoke...
  Juancho heeft nog nooit een joint aangeraakt, maar vindt Hennep nu eenmaal een prachtige plant die o.a. uitstekend geschikt is als windscherm achter de barbecue. ;o)

• Otto's BBQ Houston   (Engelstalig)

  Een van de mooiste barbecue restaurants ter wereld. Zonder franje, en pitboss Adan verstaat zijn vak.
  "As much a part of Houston's landscape as the Bayou itself, Otto's Barbeque is a landmark that Houstonians have enjoyed for over 50 years. Serving Houston since 1951, we've figured out what Houstonians want ... quality food from a no-frills, no-pretense restaurant where you will always find a familiar face."

Keep Smokin' !